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婴儿食谱(果汁类)-米饭肉松
 米饭肉松的做法
  米饭肉松松软,味香,色泽美观,非常适合婴儿口味特点。
  鸡肉蛋白质含量高,脂肪含量低,并且还含有钙、铁、锌等矿物质和微量元素。与米饭同食,营养价值较为全面。
  米饭肉松在制作中,饭要软,鸡肉末要碎。
【菜谱材料】:  软米饭75克;
 鸡肉20克;
 胡萝卜1片;
【调料】:  酱油少许;
 白糖少许;
 料酒少许;
【制作方法】:  1.将鸡肉剁成极细的末,放人锅内,加人酱油、白糖、料酒,边煮边用筷子搅拌,使其均匀混合;
 2.煮好后放在米饭上面一起焖;
 3.饭熟后盛人小碗内,切一片花形胡萝卜做为装饰。
【菜谱特点】:  米饭肉松松软,味香,色泽美观,非常适合婴儿口味特点。
【制作要点】:  制作米饭肉松时特别注意饭要软,鸡肉末要碎。

米饭肉松怎么做资料: