搅泥白薯的做法 | |
搅泥白薯软烂、甜食,含有丰富的碳水化合物、钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和维生素A、D、Bl、B2、C等。 由于白薯味酣,一般婴儿都爱吃。 搅泥白薯在制作过程中,要把白薯去皮、煮烂,要选用新鲜的白薯作原料。 |
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【菜谱材料】: | 白薯100克; 柠檬114个; 牛奶100克; |
【调料】: | 黄油5克; 精盐少许; 牛奶100克; |
【制作方法】: | 1.将白薯去皮,洗净,切成小块; 2.放人锅内,加水及少许盐煮30分钟; 3.沥去水分,放人搅拌机内(或用勺挤压碎); 4.加入热牛奶、黄油和几滴柠檬汁,搅成泥,倒入盘内喂食即可。 |
【菜谱特点】: | 搅泥白薯软烂、甜食,味酣,一般婴儿都爱吃。 |
【制作要点】: | 制作搅泥白薯时特别注意要选用新鲜的白薯作原料。 |