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婴儿食谱(果汁类)-水果拌豆腐
 水果拌豆腐的做法
  水果拌豆腐色泽美观,味美适口,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及维生素B1、B2、C等多种营养素。
  水果拌豆腐在制作中,要把橘子、草莓切碎,不能有较大的块。另外,还要使用含维生素C丰富的水果。作拌豆腐的辅料。
【菜谱材料】:  嫩豆腐20克;
 草莓1个;
 橘子3瓣;
【调料】:  蜂蜜少许;
 精盐少许;
【制作方法】:  1.将豆腐加水煮后,沥去水分;
 2.把草莓用盐水洗净后切碎;
 3.把橘瓣剥去皮、去核、研碎;
 4.草莓与蜂蜜和精盐混合;
 5.加入豆腐中均匀混合,即可喂食。
【菜谱特点】:  水果拌豆腐色泽美观,味美适口。
【制作要点】:  制作水果拌豆腐时特别注意要使用含维生素C丰富的水果。作拌豆腐的辅料。

水果拌豆腐怎么做资料: