粗粉松糕的做法 | |
粗粉松糕软烂适口,含有婴儿必需的蛋白质、碳水化合物,脂肪和维生素A、D、B1、B2、C,还含有钙、铁、磷、锌等营养素。 粗粉松糕在制作中,牛奶烧开撒入面粉后要不停搅拌,防止糊锅。 |
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【菜谱材料】: | 牛奶250克; 小麦粗粒粉(或玉米粗粒粉)40克; |
【调料】: | 黄油5克; 蜂蜜(洋槐蜜或梨花蜜均可)10克; |
【制作方法】: | 1.将牛奶倒入锅内,用微火煮开; 2.趁热撒入小麦粗粒粉(或玉米粗粒粉),煮10-15分钟,并不停搅拌; 3.熄火后,加入黄油、蜂蜜,并使劲搅拌,趁热用小勺喂食; |
【菜谱特点】: | 粗粉松糕软烂适口。 |
【制作要点】: | 制作粗粉松糕时特别注意牛奶烧开撒入面粉后要不停搅拌,防止糊锅。 |