糊汤面糊的做法 | |
糊汤面糊味美适口,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物,钙、磷、锌及维生素A、B、C、D等多种营养素。 糊汤面糊在制作中,牛奶不等煮至滚开,就要撒入面粉,防止面粉调不匀,有小疙瘩。 |
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【菜谱材料】: | 牛奶250克; 面粉10克; |
【调料】: | 黄油5克; 精盐少许; 肉豆蔻少许; |
【制作方法】: | 1.将牛奶倒入锅内,用微火煮开; 2.撒入面粉,调匀; 3.加入少许精盐和碎肉豆蔻再煮一下,并不停地搅和; 4.加入黄油,装入大孔嘴的奶瓶中,晾凉后喂食。 |
【菜谱特点】: | 糊汤面糊味美适口,含有丰富的蛋白质。 |
【制作要点】: | 制作糊汤面糊时特别注意牛奶不等煮至滚开,就要撒入面粉。 |