返回首页| 鱼泥的做法 | |
| 鱼泥软烂、咸香，含有丰富的蛋白质脂肪，其脂肪多为不饱和脂肪酸，具有较好的健脑作用，因此对婴儿脑的发育尤为有益。 此外，鱼泥还含有较多的钙、磷、铁及维生素B1、B2和尼克酸等。 |
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| 【菜谱材料】： | 净鲜鱼肉50克； |
| 【调料】： | 香油2克； 酱油少许； 精盐少许； |
| 【制作方法】： | 1.将净鱼肉放放碗内，加入适量的水、精盐、酱油隔水蒸熟； 2.去净鱼刺，再将鱼肉搅烂成泥； 3.或将鱼洗净后，去刺，放在菜板上剁成泥状； 4.放入碗内，加入少许精盐、酱油、香油、调匀后蒸熟即可喂食。 |
| 【菜谱特点】： | 鱼泥色泽软烂、咸香。 |
| 【制作要点】： | 制作鱼泥时特别注意去净鱼刺，再将鱼肉搅烂成泥。 |
鱼泥怎么做资料：
