返回首页| 鸡蛋面条的做法 | |
| 鸡蛋面条色美、味好，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有一定量的钙、磷、锌等矿物质及维生素A、D、E、C、B1、B2和尼克酸等，能为婴儿提供机体所需的充足的热量，是婴儿较佳的一种营养食品。 鸡蛋面条在制作中，要将面条、葱头、西红柿等切碎，煮烂。 |
|
| 【菜谱材料】： | 煮烂切碎的细面条50克； 切碎的葱头10克； 切碎的西红柿5克； 鸡蛋半个； |
| 【调料】： | 黄油少许； 肉汤少许； 精盐少许； |
| 【制作方法】： | 1.将锅置火上，放人黄油熬至溶化； 2.下入葱头略炒片刻、再放人面条、肉汤和精盐一起煮； 3.将鸡蛋调匀后倒入锅内，与面条混合均匀盛人碗内； 4.上笼蒸5分钟； 5.把西红柿放在面条上即成。 |
| 【菜谱特点】： | 鸡蛋面条色美、味好，是婴儿较佳的一种营养食品。 |
| 【制作要点】： | 制作鸡蛋面条时特别注意要将面条、葱头、西红柿等切碎，煮烂。 |
鸡蛋面条怎么做资料：
