返回首页| 肉末菜粥的做法 | |
| 肉末菜粥粘稠，肉末香，咸淡适口，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及维生素B、B2、E、C和尼克酸等多种营养素，适宜9个月婴儿食用。 肉末菜粥在制作中，熬粥不要放碱，以免破坏营养。肉末煸炒一下再与粥同煮。 |
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| 【菜谱材料】： | 大米(或小米)50克； 肉末30克； 青菜50克； |
| 【调料】： | 植物油10克； 酱油5克； 精盐2克； 葱姜末少许； |
| 【制作方法】： | 1.将米掏洗干净，放入锅内； 2.加入水500克，用旺火烧开后，转微火熬成粥； 3.将青菜切碎，然后将油倒入锅内，下入肉末炒散； 4.加人葱姜末、酱油、梢盐炒匀，放入切碎的青菜炒几下； 5.加人米粥内，尝好味，同熬煮一下即成。 |
| 【菜谱特点】： | 肉末菜粥粘稠，肉末香，咸淡适口，适宜9个月婴儿食用。 |
| 【制作要点】： | 制作肉末菜粥时特别注意熬粥不要放碱，以免破坏营养。 |
肉末菜粥怎么做资料：
