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婴儿食谱(果汁类)-牛奶粥
 牛奶粥的做法
  牛奶粥粘稠,味美可口,含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物、钙、磷、铁和维生素A、B1、B2及尼克酸等多种营养素。牛奶是良好的钙源,此外还含有磷、铁等矿物质。食用牛奶基本上能满足婴儿对各种营养素的需要。
  牛奶粥在制作中,加牛奶以后,不要煮的时间太长。
【菜谱材料】:  牛奶100克;
 大米50克;
【调料】:  水400克;
【制作方法】:  1.将大米淘洗干净;
 2.用水泡1-2小时;
 3.将锅置火上,放水烧开;
 4.下入大米用微火煮20分钟;
 5.加入牛奶再煮片刻即可。
【菜谱特点】:  牛奶粥粘稠,味美可口,食用牛奶基本上能满足婴儿对各种营养素的需要。
【制作要点】:  制作牛奶粥时特别注意加牛奶以后,不要煮的时间太长。

牛奶粥怎么做资料: